食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
油炸鸡翅的做法步骤
-
1食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段 -
2将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。 -
3接着，加适量的料酒。 -
4加适量的生抽。 -
5加适量的老抽。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的胡椒粉。 -
8调味拌匀腌制4——5小时。 -
9然后，烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅。 -
10最后，用中小火炸制至熟，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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