1、洗小米时不要用手捏，否则营养很容易流失，用筷子轻轻搅动即可。
2、加红糖的小米即养胃又补血，是病后产后的滋补佳品。
3、加入的清水量，看各人喜好，我喜欢吃稀一点的，所以就多放了点水。