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诗文
手撕杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
香油
适量
香醋
适量
糖
适量
蚝油
适量
酱油
适量
辣椒面
适量
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇洗净对半切开,上锅蒸熟。
2
切点葱蒜。
3
蒸熟后晾凉,撕成小条。
4
放入碗中加入蒜末,葱花,辣椒面,淋上热油,再加盐,酱油,蚝油,糖,醋,香油。
5
再加些香菜拌匀即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:46:53