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诗文 手撕杏鲍菇
释义
手撕杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 辣椒面 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净对半切开,上锅蒸熟。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    切点葱蒜。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    蒸熟后晾凉,撕成小条。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    放入碗中加入蒜末,葱花,辣椒面,淋上热油,再加盐,酱油,蚝油,糖,醋,香油。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    再加些香菜拌匀即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:31:54