食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
潮式蒸蛋的做法步骤
-
1材料如图：盐味精葱鸡蛋食用油。 -
2把鸡蛋打到碗中。 -
3放入盐.味精各半小勺。 -
4加水，大概淹到蛋就可以。 -
5打散。 -
6盖上保鲜膜。 -
7放入窝里蒸（如果水开后蒸20分钟就可以）。 -
8蛋熟了。 -
9放入葱。 -
10油放在窝里热。 -
11待油热后有烟冒出，浇在蛋面上。 -
12“潮式蒸蛋”整道菜就OK了。
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
下午茶
工作餐
- 蛋白酥
- 果香怡人——荔枝珍珠丸
- 鱼丸炒蚕豆
- 冬瓜炒虾皮
- 剁椒蒸五花肉
- 蒜苔炒青椒
- 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕
- 青椒拌皮蛋
- 豉香南瓜
- 鲜美滋补---蒜子烧刀鳅
- 蕃茄烩彩丁
- 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯
- 原汁原味最鲜美---清蒸岩头蟹
- 给味觉一个惊喜---辣味面包条
- 简单易做的美味——蚝油生菜
- 地中海风情：口袋面包---皮塔饼
- 夏日小清新---法式樱桃布丁
- 又是一年槐花香---槐花包子
- 咕老酸甜排骨
- 汤种全麦土司
- 清炖三文鱼
- 香酥粒吐司
- 无油烟湿炒乌冬
- 无油烟三文鱼饭
- 香煎鸡大腿
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