“此菜系蒸菜，家常做法，好储藏，随食随取，方便。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉紫菜蛋皮卷的做法步骤
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1煎蛋皮。 -
2把肉胶抹在紫菜上。 -
3蛋皮上摊上一层肉碎，然后把抹了肉胶的紫菜放在上面，卷起。 -
4接口处用蛋和面粉的混合液涂上。 -
5入锅蒸熟。 -
6蒸好取出，取一重物平压在上面10分钟。 -
7切块装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐