网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
一块
猪肉
50克
辅料
盐
一小勺
酱油
一小勺
料酒
一小勺
干淀粉
适量
鸡精
适量
白糖
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
1
制作材料。
2
姜蒜切末,猪肉切末。豆腐切大块,放入盆中,加盐,料酒拌一下。
3
将豆腐裹上一层干淀粉。
4
锅烧热,加少量油,放入豆腐小火煎。
5
煎至表面金黄。
6
放入猪肉末煸炒。
7
肉末煸至表面金黄后,加入姜蒜末。
8
和豆腐一起炒一下,让豆腐吸收肉和姜蒜末香味。
9
加一小碗水,加入酱油,鸡精,白糖,煮至汁浓。
10
出锅装入盘中即可。
小窍门
煎豆腐和煸肉时一直都是小火煎。
随便看
咖喱洋葱圈
千层紫薯双色鲜肉饼
盐水对虾
强身健体豆浆---南瓜紫薯豆浆
提拉米苏的前奏---手指饼干
简单家常菜---可乐鸡翅
【荤素搭配】蚝油牛肚 (附牛肚去腥的方法)
可可面包
白萝卜拌海蜇
简单家常菜---芹菜炒面筋
双色紫薯馒头结
菜干罗汉果汤
馋嘴小吃---酸奶魔蛋
豆瓣酱烧鲳鱼
馋嘴小吃---海城馅饼
下午茶轻松做:天然酵种巧克力蛋糕(2)
紫薯肉松麻花卷
干锅菜花
紫薯双色花卷
营养美味儿小炒“干煸蘑菇”
土豆沙拉
【简单制作的花样饼大全】酸甜可口---西红柿蛋饼
【兔纸私房菜】培训师需要更多的营养——四款特制山药沙拉三明治(附山药沙拉做法)
家常菜“蚝油黑椒炒牛肉”
下午茶轻松做:黄油丝绸蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 9:04:51