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诗文 糖果蒸饺
释义
糖果蒸饺的做法
“厨房变成游乐场

玩一场童趣食光

用无穷无尽的想象力

给食材施上美味魔法”

食材明细

主料
  • 中筋面粉 400g
  • 200g
  • 紫甘蓝 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 菠菜 适量
  • 肉馅 500g
辅料
  • 蚝油 15g
  • 生抽 10ml
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

糖果蒸饺的做法步骤

  • 糖果蒸饺的做法步骤:1
    1
    面粉和水分成4等份。蔬菜榨汁后称10g。
  • 糖果蒸饺的做法步骤:2
    2
    和成4个面团备用。
  • 糖果蒸饺的做法步骤:3
    3
    馅料中所有配料混合,一个方向搅拌5分钟至均匀。
  • 糖果蒸饺的做法步骤:4
    4
    将面团搓条擀成饺子皮。放适量肉馅,左右和下面一边都沾上水。叠起成长方形,两头稍捏即可。
  • 糖果蒸饺的做法步骤:5
    5
    有孔蒸盘上铺烘焙纸,把糖果蒸饺依次放在上面。
  • 糖果蒸饺的做法步骤:6
    6
    方太蒸箱调节到普通蒸模式,放入中层,设置100℃,蒸15分钟后取出。
使用的厨具:其他、电烤箱
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:44:32