“戚风蛋糕的做法就不赘述了，大家可以参考我以前的帖子。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
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1酸奶300克搅至顺滑，我这个酸奶是自己做的，很浓稠，味道很足，推荐大家买酸奶机自己做酸奶，真的不错。 -
2吉利丁片加35克水，隔水融化。 -
3吉利丁水混合进酸奶糊里。 -
4淡奶打至7分发。 -
5把淡奶和酸奶混合。 -
66寸蛋糕模里放上一片戚风蛋糕片。 -
7铺上一层慕斯糊，没过蛋糕片。 -
8周围放上草莓装饰。 -
9放上一片蛋糕片。 -
10把慕斯糊全部倒入模具，用力震几下，抹平，放入冰箱冷藏1晚。 -
11冷藏一晚的蛋糕，取出脱模，可以拿吹风机吹一下模具四周，方便脱模。 -
12脱模后，用草莓装饰即可。
- 一撮盐的美味——西芹炒彩椒
- 蓝莓慕斯
- 5℃发酵——蔓越莓面包
- 汁鲜味美---台式卤肉饭
- 轻轻松松自制咸蛋
- 夏日小清新：番茄佛卡恰
- 荠菜豆腐羹
- 夏日小清新---柠檬蛋糕
- 快手烘焙---香蕉蛋糕
- 飞利浦免滤豆浆机：营养不过滤，美味不减分---红枣莲子养颜豆浆
- 经典川菜，下饭好菜---回锅肉
- 秋葵最保持营养的吃法---蒸秋葵配红葱酥
- 鲜醇味美---金汤海参
- 街边人气小吃---五香茶叶蛋
- 夏日滋补靓汤---排骨海带汤
- 清爽凉拌菜：排毒美颜----凉拌海茸丝
- 经典东北菜：朴实无华---地三鲜
- 浓香四溢，无比美味---五花烧鲍鱼仔
- 鲜嫩滑软---葱姜蛏子
- 家常下饭菜---日式焖牛肉
- 夏日滋补靓汤---番茄肉丸汤
- 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤
- 怪味酥软骨
- 孜然羊肉
- 生菜配香烤五花肉