食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
薯条馒头的做法步骤
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1把胡萝卜切片上锅蒸熟。 -
2用料理机搅成泥。 -
3取240克备用。 -
4把两种面团原料分别混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。 -
5擀成大片。 -
6用模具在白色面团上切出纸袋。 -
7用模具在黄色面团上切出薯条和M。 -
8刷点水，组装在一起。 -
9用一把干净的梳子在袋子两侧压一下，生坯就做好了。 -
10也可以调换一下颜色，分别做好后放竹帘上醒发至2倍大。 -
11发酵好的面团冷水上锅，上汽后转中小火蒸20分钟左右。 -
12蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
创意菜
馒头花卷
- 蚝油生菜
- 10个月以上排骨海带汤
- 12个月以上开放式吐司
- 山楂糕
- 12个月以上改良升级版果蔬葱油饼
- 凉拌腐皮
- 12个月以上辅食香肠紫菜饭团
- 蒜苔鸡蛋炒饼
- 8个月以上奶香水果粒粒面
- 白灼虾
- 黑胡椒虾仁意面
- 比奶茶还好喝的懒人养生粥~
- 9个月以上青菜炒蛋粒粒面
- 12个月以上辅食快手吐司披萨
- 超级简单的民国美龄粥
- 番茄土豆焖牛腩
- 10个月以上辅食双色土豆肉末丸子汤
- 莴笋片炒五花肉
- 蒜苔炒鸡丁
- 无骨草鱼块
- 鲜肉韭菜锅贴
- 栗子泥
- 泡椒凤爪
- 清炒冬寒菜
- 榴莲壳母鸡汤
- P/L
- P&L
- placard
- placate
- placating
- placation
- placatory
- place
- place a bet
- place an order
- place as
- place a value on
- placebo
- placebo effect
- place card
- 七夕寄内（清·查奕照）
- 七夕寄外（清·宗粲）
- 七夕寄安道（宋·韦骧）
- 七夕寄宋显夫（元·张仲容）
- 七夕寄容舍人（明末清初·陈子升）
- 七夕寄张氏兄弟（唐·李郢）
- 七夕寄林乔化（明·郑学醇）
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