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诗文
骨汤面(珠江面)
释义
“不想吃油多食物骨汤面不仅营养而且简易”
食材明细
主料
珠江面
适量
骨汤
适量
辅料
盐
适量
芝麻酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
骨汤面的做法步骤
1
骨汤(昨天炖的肘子汤放在冰箱冷藏中,今天成冻儿了)
2
清水里面加入骨汤冻儿,一起加热成汤直至沸腾。
3
待汤沸腾后将珠江面放入锅中煮。(煮面时,一边用筷子搅,一边煮)
4
待珠江面煮至五分熟时在汤中加入一勺芝麻酱,热化。
5
珠江面煮的时间长,若掌握不好生熟,可以边煮边尝。
6
将面煮熟后盛出,加入蒜蓉辣酱,点缀借味儿。(芝麻酱配蒜蓉辣酱,香中不腻,辣而不麻)
7
成品
所属分类: 面条
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be one-up on
be one up on
be on probation
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be on tap for
be on the hunt for
be on the qt
be on the q.t
be on the q.t
be on the qt
be on the watch
be on the watch for
be on thin ice
be on to
be onto
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更新时间:2026/3/23 21:28:07