诗文 | 简单清凉的绿豆黄 |
释义 |
![]() 食材明细
绿豆黄的做法步骤
小窍门
1.豌豆黄凝固后不会粘,所以不需要刷油或采用其他防粘措施。
2.绿豆泥里的水多少,决定了要花多久来炒制。水份越多,时间越长。 3.过筛这一步骤可以省略,只要绿豆泥打的够细腻。
使用的厨具:搅拌机、不粘锅、煮锅
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