食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红糖圆馒头的做法步骤
-
1牛奶加白糖拌至糖基本融化 -
2加入面粉，面粉上方倒入酵母 -
3用筷子搅拌成棉絮状 -
4拿掉筷子用手将面揉成光滑的面团盖上湿布放温暖处发酵至两倍大。 -
5发酵好的面团取出排气，揉搓成光滑的面团 -
6搓长条，切出差不多大小的面团 -
7取一个面团揉圆压扁 -
8红糖放小碗中加入红糖的三分之一量的干面粉 -
9充分搅拌均匀 -
10包入一勺红糖 -
11包包子一样的将红糖包好，收口捏紧。 -
12收口朝下，整形成圆形馒头 -
13放入蒸笼中，馒头间间隔一些距离。 -
14盖好盖子室温发酵15分钟左右后入蒸锅中大火蒸12-15分钟，以馒头大小决定时间。关火后焖3分钟。 -
15成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
- 春暖花开好烧烤
- 鸡蛋豆腐
- 蒜蓉丝瓜
- 花生香菇焖猪蹄
- 【蓝莓乳酪全麦包】
- 麻辣鸡翅香锅
- 三明治
- 芒果酸奶杯
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 红烧猪蹄
- Pavlova（蛋白水果蛋糕）
- 芒果蛋糕
- 缤纷大拌菜
- 蓝色生日蛋糕
- 春饼
- 美味八戒脚
- 菓食
- 蔓越莓土司
- 菠菜拌粉丝
- 水果朗姆酒花茶果冻
- 鲜上加鲜—大对虾酱蒸大黄鱼
- 轻松熊饼干
- 进阶版迷糊娃娃蛋糕
- 彩虹玛德琳
- 白灼虾
- 丈八什么什么的成语
- 丈八蛇矛
- 丈六什么什么的成语
- 丈六金身
- 丈夫什么什么的成语
- 丈夫双泪不轻弹
- 丈夫姓氏夫人用英语怎么说
- 丈夫有泪不轻弹
- 丈尺什么什么的成语
- 丈尺权衡
- 三三两两
- 三三五五
- 三三什么什么的成语
- 三三四四
- 三上五落
- 比日风雨甚异山下人云此六月龙会时也中顶有（宋·晁说之）
- 比日（宋·宋祁）
- 比曹初考述职有感（明·王世贞）
- 比来东安以欢字十二韵别复翁继有和章送别今（宋末元初·方一夔）
- 比梅三绝（宋·潘桂）
- 比梅/如梦令 寓如梦令（宋·张辑）
- 比梅 清明前二日，墙角白桃花为风雪损坏（清·顾太清）
- 比目鱼•偶见 （明末清初·沈谦）
- 比目鱼哀比王之失国也（近现代·金天羽）
- 比目鱼（魏晋·郭璞）
- 比目（宋·唐士耻）
- 比睿山纪游（清末民国初·巨赞）
- 比红儿诗（唐·罗虬）
- 比翼鸟赞（魏晋·郭璞）
- 比者彦文少卿一再枉过且有卜邻之约投老山林（宋·程俱）
- 小粽子小粽子(精)
- 初雪(精)
- 浮生六记(外3种)(精)
- 细雨灯花落(精)
- 朝花夕拾野草(精)
- 翡冷翠山居闲话(精)
- 人间词话(精)
- 走过你柔软的玲珑心(精)
- 关于爱情的三个猜想
- 人性的真相/罗浮山国学院藏书系列
- 中国建设监理与咨询(2017\6总第19期)
- 组织公正--理论与应用
- 舒伯特A大调小提琴奏鸣曲(附小提琴分谱D574小提琴与钢琴)/世纪弦乐作品图书馆
- 勃拉姆斯D大调小提琴协奏曲(附小提琴分谱作品77小提琴与钢琴)/世纪弦乐作品图书馆
- 星球大战(40周年官方庆祝特典)