食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤牛肉饭的做法步骤
-
1牛肉冷水下锅加入料酒焯出血水，冲洗干净备用。 -
2姜片，八角，桂皮，香叶备用。
-
3砂锅热油爆香所有配料。
-
4加入生抽，少许水，盐。
-
5放入牛肉。
-
6大火煮开转中火卤煮一个半小时。
-
7鸭蛋煮好剥壳备用。
-
8卤好的牛肉放入鸭蛋。
-
9煮开卤二十分钟，浸泡数小时更入味。
-
10碗中打入米饭，放入切好的牛肉跟鸭蛋，淋上卤汤。
-
11成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 东北水煎包
- 木耳炒肉
- 养生苦瓜
- 芦荟炒鲜虾
- 麻辣鸡翅
- 【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球
- 火爆猪肝
- 肉末藕夹
- 椰芝麻香蛋糕
- 枣茶饭
- 香河肉饼改良版——萝卜芝麻酥脆…
- 干煎黄花鱼
- 醪糟鸡蛋
- 红酒鸡翅
- 辣子鸡
- 豉香鱼条
- 香煎玉米饼
- 凉拌荞麦凉粉
- 蛋挞
- 炒墨鱼头
- 油闷大虾
- 香甜苹果派
- 忆苦思甜之苦瓜酿肉
- 金灿灿的葫芦串（鸡丸）
- 自制绿豆沙
- proof in total
- proof set
- proof smart
- proof stress
- propaganda definition
- propaganda examples
- propaganda is
- propaganda machine
- propaganda meaning
- propaganda poster
- propaganda posters reddit
- propaganda synonym
- propaganda techniques
- propagated epidemic
- propagation required
- 銮舆春日幸钟山寺（明·汪广洋）
- 銮驾东回（唐·崔道融）
- 銮驾避狄岁寄别韩云卿（唐·钱起）
- 鍊丹不成（宋·白玉蟾）
- 鍊丹井（宋·刘敞）
- 鍊丹井（宋·胡融）
- 鍊丹井（宋·董嗣杲）
- 鍊丹井（宋·许仲蔚）
- 鍊丹井（宋·许广渊）
- 鍊丹井（宋·释智圆）
- 鍊丹岩留题（宋·张继先）
- 鍊丹灶（宋·凌唐佐）
- 鍊药斋中喜明远宪使相过（元末明初·蓝智）
- 鍊铅火候（宋·张伯端）
- 鍊雪轩（元·郑元祐）
- 双城记(插图注释全本)(精)/四季经典书屋
- 家有天才培养天才男孩的20个标准
- 家有天才培养天才女孩的20个标准
- 聪明女人必须懂得的幸福密码全集
- 犹太人赚钱术
- 自控力(做自己的情绪掌控师)
- 老外每天在用的生活词汇
- IELTS(附光盘9新东方学校雅思指定教材)
- 美容我要纯天然/中医美容系列
- 10分钟随时随地做拉伸
- 聪明孩子全方位提高学习能力的365个思维游戏
- 生儿养儿育儿百科大全(附光盘)
- 0-6岁育儿早教百科大全(附光盘)
- 0-6岁常见病养护百科大全(附光盘)
- 淡定(每天5分钟学点人生哲学)