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诗文 辣炒白菜心
释义
辣炒白菜心的做法

食材明细

主料
  • 白菜心 300g
辅料
  • 小米椒 2个
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒白菜心的做法步骤

  • 辣炒白菜心的做法步骤:1
    1
    白菜心清洗干净。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:2
    2
    白菜梗和叶子分开切好。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:3
    3
    准备蒜和小米椒。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:4
    4
    起锅热油,蒜和辣椒炒香。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:5
    5
    先放入白菜梗翻炒。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:6
    6
    菜梗炒软。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:7
    7
    放入菜叶。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:8
    8
    炒青菜时要撒点水,菜才会脆嫩,炒至变色。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:9
    9
    放入盐和蚝油,翻炒入味后出锅。
  • 辣炒白菜心的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:37:46