“其实川菜我都非常喜欢吃，每次出差到四川，都要找一些特色的小吃大吃特吃。虽然川菜比较辣，不过，习惯了到也接受的了。那种吃的满头大汗的感觉，好爽。不过在家里倒是很少做辣的，家里两MM吃不得太辣，要培养下才行了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒酱肉的做法步骤
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1将肉煮熟。 -
2将煮熟的肉切片。 -
3将莴笋切片。 -
4起油锅，爆香蒜头，下酱肉煸炒。 -
5下莴笋炒至断青，下料酒、盐、适量的生抽调味。 -
6起锅前在加点鸡精调味就好了，起锅前在加点鸡精调味就好了。
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