食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
包菜红薯粉条的做法步骤
-
1用高温一些的水浸泡粉条，约一小时左右，变软即可 -
2将要用的佐料辅料准备好.黄豆酱和韩国大酱二选一即可，各放一勺也是可以的.如果分开用就要2勺以上会比较有酱香味. -
3无油，炒香肉末，炒散后起锅待用 -
4白菜炒软备用 -
5锅中放油，油稍热就放酱料和青蒜的蒜白，炒散后加半碗水 -
6加适量生抽 -
7加粉条和肉末煮一会儿 -
8加白菜 -
9加青蒜叶，和匀 -
10装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐