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诗文 干煸豆角
释义
干煸豆角的做法

食材明细

主料
  • 长豆角 300g
  • 牛肉馅 30g
  • 橄榄菜 适量
辅料
  • 酱油 0.5勺
  • 蚝油 0.5勺
  • 白糖 0.5勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 大蒜 2瓣
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗干净切成段。
  • 干煸豆角的做法步骤:2
    2
    将处理好的豆角放入空气炸锅,表面刷一层油。
  • 干煸豆角的做法步骤:3
    3
    200度,炸15分钟。
  • 干煸豆角的做法步骤:4
    4
    炸好的豆角取出备用。
  • 干煸豆角的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量油,放入牛肉馅滑散。
  • 干煸豆角的做法步骤:6
    6
    放入橄榄菜和豆瓣酱翻炒片刻。
  • 干煸豆角的做法步骤:7
    7
    加入炸好的豆角,放入酱油、蚝油、白糖翻炒。
  • 干煸豆角的做法步骤:8
    8
    最后加入蒜末翻炒均匀。
  • 干煸豆角的做法步骤:9
    9
    出锅放葱花装饰即可。
  • 干煸豆角的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:17:46