“霖哥鱼是海边的一种小鱼，不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少，不过用它来煲汤味道却非常鲜美，就是宰起来麻烦，浪费好多时间。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
霖哥鱼节瓜汤的做法步骤
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1将节瓜切片。 -
2将鱼去肚洗净。 -
3起油锅，大火将鱼煎一下。 -
4加水，加节瓜，加几片姜烧开。 -
5几分钟就好，下盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
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