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诗文
卤牛百叶
释义
“吃的时候淋上点香油撒上点葱姜丝味道更好。”
食材明细
主料
牛百叶
1副
辅料
油
适量
原味 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤牛百叶的做法步骤
1
牛百叶洗净,焯水备用。
2
调料加水放入锅中,煮沸后改小火,放进百叶慢卤制至熟。
3
百叶取出沥干,切片,装盘即可。
小窍门
牛百叶清洗时可以滴些醋容易除去异味
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 22:46:18