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诗文
简易版煎豆腐
释义
“操作简单,好吃快手菜。”
食材明细
主料
老豆腐
500g
小葱
适量
辅料
生抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
2勺
淀粉
1勺
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
简易版煎豆腐的做法步骤
1
老豆腐切成片
2
2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉,少许白糖和盐拌匀待用。(调味料多少根据个人口味调配)
3
平底锅里倒入食用油
4
放入豆腐开中火煎
5
一面煎至金黄翻面煎
6
待两面煎金黄后倒入调好的酱汁
7
再加水没过豆腐,中小火烧至汤汁浓稠
8
加味精,洒上葱花
9
出锅装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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partly filled
partly out of
partner costumes
partnered with
partner in crime
partner stack
partner up with
part of speech
part payment
part performance doctrine
parts namfiner
parts of speech
parts per million
parts with
part time
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更新时间:2026/7/7 12:54:00