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诗文
烤羊肉
释义
食材明细
主料
羊腿肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
辣椒粉
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
烧烤调料
适量
香辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
烤羊肉的做法步骤
1
羊腿肉解冻沥干。
2
葱姜蒜切好,放入羊肉中。
3
放入所有调料。
4
戴上手套,抓匀。盖上保鲜膜。放冰箱冷藏一夜。
5
再将羊肉一块一块摆放到锡纸上,170度烤35分钟。
6
烤到20分钟时,将肉翻面,再撒孜然粉和辣椒粉和烧烤调料。再烤15分钟。
7
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 10:48:14