食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉烧麦的做法步骤
-
1羊肉绞成肉泥，糯米饭煮好凉凉放入羊肉，加入洋葱碎，蚝油酱油盐葱姜五香粉调味，再加入一下盐搅拌均匀。 -
2揪成小剂子，擀成皮。
-
3中间放馅。
-
4用壶口收口。
-
5包好的烧麦。
-
6放到蒸锅里水开蒸15分钟。
-
7装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐