食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香葱肉松蛋糕的做法步骤
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1干净无水的盆里倒入玉米油 -
2倒入牛奶，搅拌至乳化状态
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3筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒
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4鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄加入面粉糊中
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5搅拌均匀
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6蛋清打至大气泡状分三次加入白糖打发
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7打发好的蛋清
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8取一半加入蛋黄糊中
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9切拌均匀
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10加入剩下的打发好的蛋清中
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11切拌均匀
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12搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘
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13自己做的肉松
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14撒上适量肉丝和香葱，挤上沙拉酱，入150℃预热好的烤箱烤35分钟
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15烤好的蛋糕晾凉
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16晾凉的蛋糕切块
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17装着盒中，外出携带很方便的呢
使用的厨具：电烤箱
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