网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蘑菇青菜汤
释义
“这道菜非常简单!但是只是掌握小窍门可以非常鲜美!适合爱吃素的MM!”
食材明细
主料
上海菜心
3个
口蘑
8个
辅料
盐
1茶匙
黑胡椒粉
0.5茶匙
葱
1棵
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蘑菇青菜汤的做法步骤
1
如图准备食材,也可以选用普通青菜,但是我煮过很多次,还是这种菜胆煮起来更好吃。
2
蘑菇切片,不用太薄。
3
菜帮和菜叶要分开,因为菜叶煮久就烂掉不好吃了。
4
锅里倒少许食用油,下蔥花翻炒,出香味后加入蘑菇,可以点一点点盐。
5
加入菜帮继续翻炒
6
继续哈哈!蘑菇青菜炒到香味出来后,加两到四小碗水。我比较喜欢蘑菇炒得边缘有些金黄色,会比较香。
7
煮开后中火继续炖煮两三分钟,然后转大火下入菜叶。再煮几分钟就好咯。如果你喜欢吃菜烂烂的口感就多煮一会儿
8
最后加适量盐和一点点黑胡椒粉绝对美味哦。当然黑胡椒粉也可以不加,香菜也是随个人口味添加。也可以滴几滴香油。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
蜂蜜番茄汁
银鱼牛肉粥
西芹炒甜百合
水煮黑鱼片
蒜蓉西兰花
西红柿烧红杉鱼
清蒸肉饼
凉拌爽口菜
红烧小平鱼??
玉米胡萝卜猪骨汤
蛋黄板栗鲜肉粽
溜肉段(鸡胸肉版)
排骨烧茄子
咸香软糯,一口爆浆芝士培根饭团!剩余米饭大改造!
孜然羊肉
糖不甩
自制绿豆糕
红豆薏米乌梅粥
芝麻薄脆
红烧鸡爪
蟹煲鸡
葱油马齿苋窝窝
柠香鸡翅根
毛豆煲仔饭
香菇鸡肉粽子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 21:39:47