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诗文	芦笋炒虾仁
释义	食材明细 主料 芦笋 适量 虾仁 适量 辅料 姜 适量 干辣椒 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芦笋炒虾仁的做法步骤 1 虾仁加盐、蚝油、淀粉拌匀腌制一会。 2 芦笋切段焯水备用。 3 锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。 4 下虾仁翻炒。 5 加一勺料酒炒匀。 6 下芦笋。 7 适量盐。 8 生抽、鸡精。 9 翻炒一会即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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