网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
8寸戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个(60克)
玉米油
55g
牛奶
55g
低筋面粉
85g
白糖
70g
辅料
烤网
1个
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
8寸戚风蛋糕的做法步骤
1
干净无水的盆里倒入玉米油。
2
倒入牛奶,搅拌至乳化状态。
3
筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒。
4
鸡蛋蛋黄蛋清分离。
5
蛋黄糊搅拌均匀。
6
大清打至大气泡状后分三次加入白糖打发。
7
打发好的蛋清。
8
取一半打发好的蛋清加入蛋黄糊。
9
切拌均匀。
10
加入剩下的打发好的蛋清中。
11
切拌均匀,倒入蛋糕模中,震出气泡。
12
烤箱130℃预热好后烤30分钟,再转至155℃烤30分钟。
13
烤好好立即取出,震出热气后倒扣在烤网上晾凉。
14
晾凉后脱模,慢慢享用吧。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
紫薯肉松寿司
鸡肉炒包包菜
烤鸭肉饭团
胡萝卜丝拌海蜇
煎牛排
麻辣小河虾
蒜泥蚝汁拌四丝
香辣鱼丸
香菇蒸鸡肉
杨梅荔枝糖水
卤草鸡
南瓜馒头
蛤蜊节瓜汤
鸡蛋青椒炒苦瓜
三鲜馅锅贴
不加一滴油的黄金凤尾虾球
红豆燕麦酸奶
火麻仁芹菜烧豆泡
咖喱鸡块
青椒炒香菇
南瓜豆渣华夫饼
不会包粽子,可以做这个超级简单的八宝饭,味道不输粽子
洋葱炒鸡肉
咖喱牛肉饭
梅菜扣肉,不爱吃肥肉的人都不忍心拒绝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 1:37:08