食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大理石咕咕霍夫蛋糕的做法步骤
-
1将软化后的安佳无盐奶油放入容器中，用电动打蛋器搅拌成糊状。加入细砂糖、柠檬皮继续用电动搅拌器搅拌至奶油微白。（奶油糊出现三角状） -
2蛋黄、全蛋和香草精油放入碗中打散，分5-6次加入到奶油糊中，每加一次蛋液都要充分搅拌均匀，使蛋液完全被吸收后再加下一次蛋液。 -
3加入过筛两遍的低筋面粉、杏仁粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌至面糊光滑无颗粒。 -
4将牛奶分2-3次加入到拌合好的奶油面糊中，每加一次牛奶都要拌和均匀后再加下一次牛奶。 -
5将可可粉用10克的热水调匀，取八分之一量的奶油面糊拌合成可可奶油面糊。 -
6将可可奶油面糊分三份倒入奶油面糊中，用橡皮刮刀将奶油面糊舀入已均匀涂抹一层奶油和撒入一层高筋面粉的咕咕霍夫模中。 -
7将长竹签插入面糊底部，画出小螺旋状。 -
8放入预热170度的烤箱中，烘烤25分钟左右。（我的烤箱显示的温度与烤箱内实际的温度相差20度哦）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
- 生菜与椒盐培根
- 凉拌菠菜
- 清蒸鸦片鱼
- 提子戚风蛋糕卷
- 肉三鲜水饺
- 菠萝玉米养生粥
- 抹茶蛋糕卷
- 鸡蛋炒蒜薹
- 紫薯蛋糕卷
- 胡萝卜面包
- 香辣肉丝
- 家常炒凉粉
- 栗子山药鸡汤
- 水煮肉片
- 西兰花虾仁
- 红糖桂圆吐司
- 当归煮蛋
- 盐蒸橙子
- 如意蹄炖鸡
- 姜饼屋
- 栗子焖鸡
- 圣诞姜饼
- 养生八宝蛋
- 自制腊肠
- 糖醋鸡翅
- 内侮用英语怎么说
- 内修什么什么的成语
- 内修外攘
- 内修政治，外治武备
- 内助之贤
- 内助什么什么的成语
- 内厨房用英语怎么说
- 内圣什么什么的成语
- 内圣外王
- 内外交困
- 内外什么什么的成语
- 内外勾结
- 内外夹击
- 内外夹攻
- 内外感佩
- 留春令惜春（当代·崔荣江）
- 留春令 感旧（清·曹贞吉）
- 留春令 效吟社诸子留春（清·王策）
- 留春令 水仙（清·吴茝）
- 留春令 浣手绣观音（清·邹祗谟）
- 留春令 自题画梅卷（清·王倩）
- 留春令 遏停六十秒的光（当代·添雪斋）
- 留春令 除夕书颂丁巳开岁（当代·吴灏）
- 留春令 题湖帆夫妇画梅合卷（清末近现代初·汪东）
- 留春令 题画：倪云林溪亭山色（清·周之琦）
- 留春令（宋·晏几道）
- 留春令（宋·李之仪）
- 留春令（宋·沈端节）
- 留春令（宋·黄庭坚）
- 留春令（当代·陈永正）
- 重庆市志(交通志1986-2005上下)(精)
- TMS320F2833x DSP原理与应用教程/电子信息与电气工程技术丛书
- 中华人民共和国环境保护法注解与配套(第3版)
- 家事法研究(2014年卷)
- 蜂蜜治百病(第2版)
- 花粉治百病(第2版)
- 花卉治百病(第2版)
- 山楂治百病(第2版)
- 食物治百病(第2版)
- 食用菌治百病(第3版)
- 征程(中国第六次北极科学考察纪实)
- 破冰之旅--中国第五次北极科学考察摄影纪实
- 地图上的美国史/地图说史
- 地图上的法国史/地图说史
- 地图上的古希腊史/地图说史