“有木有馋嘴的时候幻想着满屋子飘着奶香，嘴里嘎巴嘎巴的来点儿小吃。来吧动手”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋卷儿的做法步骤
-
1鸡蛋打散 -
2黄油用微波炉加热15秒（根据自己微波炉的设置） -
3把面粉、鸡蛋、黄油、黑芝麻一起搅成糊状 -
4薄薄的舀勺面糊 -
5翻到另一面 -
6迅速把蛋卷儿卷起来 -
7可爱的蛋卷来个pose
小窍门
1.摊面糊时把饼铛冷却，再舀面糊，这样面糊比较容易摊开
2.卷蛋卷儿时一定要迅速，稍迟缓，蛋卷儿脆的就卷成渣渣了
2.卷蛋卷儿时一定要迅速，稍迟缓，蛋卷儿脆的就卷成渣渣了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
糕点
下午茶