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诗文	煎鸡蛋咸菜年糕汤
释义	食材明细 主料 年糕片 225克 咸菜 110克 鸡蛋 2只 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法步骤 1 食材：年糕片、咸菜（已清洗切碎）、鸡蛋。 2 起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。 3 用剪刀剪开。 4 接着，下入咸菜翻炒翻炒。 5 然后，合入年糕片和剪开的煎鸡蛋，加适量的清水煮开。 6 最后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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