食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻馅汤圆的做法步骤
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1准备500g糯米粉。 -
2多次少量加入开水。
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3筷子把糯米粉搅成颗粒状，没有干粉时，下手揉成面团。
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4揉成面团，盖上保鲜膜，防止风干。
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5准备好的芝麻馅，上一个菜谱有详细的做法。
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6糯米面团比较粘，戴上胶手套，取出一个面团，可以拍上干粉，按成饼状。
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7包上芝麻馅，芝麻馅的重量25g一个。
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8做的是大汤圆，吃着过瘾。
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9锅中放水，水开后放入汤圆，煮至浮起即可。
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10烤熟的花生。
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11适量的红糖。
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12花生去掉外衣，用石舀碾碎。
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13把花生碎拌入红糖，最后将红糖花生碎盛入汤圆表面即可。
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14成品。
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15香甜软糯，自己做的更好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃