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诗文	香酥小黄鱼
释义	食材明细 主料 小黄鱼 500g 辅料 生姜 适量 料酒 适量 面粉 适量 咸香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香酥小黄鱼的做法步骤 1 小黄鱼清洗干净，加入生姜料酒盐腌制一会。 2 准备一点面粉，小黄鱼两面蘸上面粉再抖去多余的面粉。 3 锅中热油分批放入小黄鱼炸制。 4 炸制两面金黄色捞出。 5 非常香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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