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诗文
生菜炒面
释义
食材明细
主料
面条
适量
生菜
适量
葱
少许
辅料
盐
少许
调和油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
生菜炒面的做法步骤
1
葱切斜片,生菜手撕成片。面条开水入煮锅,浮起即捞出,加入油,挑动晾凉,炒前入微波炉大火转5分钟。(这次面条压的有点溥,有点坨了)
2
热锅凉油,爆香葱片
3
加入面条翻炒
4
先加盐调味,再放入生菜,略加翻炒即可出锅
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/13 13:46:42