食材明细
- 甜味 口味
- 调味 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋黄奶油霜的做法步骤
-
1准备好所需的材料 -
2蛋黄里加入淡奶油，牛奶，细砂糖搅拌均匀 -
3把在放在炉火或者电磁炉上小火加热，并不断搅拌，直到温度升高，蛋黄慢慢变浓稠时，要温度计的可以测量一下，大概就是八十度左右，关火，迅速把盆坐在盛有凉水的盆里，不要停止搅拌，搅拌到蛋黄变凉不烫手为止。（注意加热蛋黄时，一定不要让蛋黄沸腾，如果沸腾了加入黄油时会油水分离） -
4黄油软化后，打蛋器打发到蓬松颜色变浅，加入加热好的蛋黄液，用打蛋器继续打发，打发到变浓稠且蓬松的状态 -
5一次性加入炼乳，柠檬汁，朗姆酒，蜂蜜，香草精并用打蛋器打发 -
6打发到奶油霜呈光滑细腻的状态就好了
使用的厨具：打蛋器、微波炉、煮锅
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
生日
延缓衰老
- 金玉满堂
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 香酥麦片鱿鱼圈
- 潮音潮人：潮汕菜脯炒油渣
- 辣炒螺蛳
- 西瓜橙子汁
- 海苔肉松小贝
- 凉拌儿菜
- 炒豆腐
- 炒豆芽
- 冬笋雪菜包
- 肉末酸黄瓜豆腐
- 便当一一摩卡小面包
- 野葱鸡蛋饼
- 香辣酱（快手版）
- 宜兴咸菜春笋
- 蒜苗炒猪肝
- 五色蔬菜牛肉串
- 火腿韭菜白菜片
- 酸辣藕片
- 包菜炒鲜菇
- 瘦肉芸豆丝
- 岩烧乳酪
- 孜然羊杂
- 骨头汤面
- type c
- type high letterpress
- type in
- type it again
- type message
- type of pen
- typewriting apps
- typewriting basic
- typewriting site
- typewritmake me love
- typical day
- typical example
- typically republican states
- typing error
- typing errors
- 承平虚想 其一（近现代·吴寿彭）
- 承平虚想 其二（近现代·吴寿彭）
- 承广西大巡东逵陈侍御下车之初即致书来问盖（明·湛若水）
- 承庄定山先生垂访平湖喜而有作（明·林光）
- 承庄定山和答过访之作七律再用前韵寄意八首（明·林光）
- 承应谨庵督学置酒请会于石鼓书院作（明·湛若水）
- 承张弘毅林居奉和一绝（明·刘崧）
- 承张方伯报旌表家慈贞节（明·陈献章）
- 承张罗峰阁老手书野外送鱼之作见示倚韵奉和（明·湛若水）
- 承彭亚卿从吾顾纂修局（明·林光）
- 承徐子贤贾仲常张伯英宠和复用韵（金末元初·李俊民）
- 承德亨见访（金末元初·杨奂）
- 承德功仙尉出示直翁感兴之作辄次其韵（宋·李吕）
- 承恩出塞留别扬州诸故人（清·卢见曾）
- 承恩堂为少师吏部尚书蹇公赋（明·杨荣）
- 蔡澜生意经
- 三国演义(军事地图本上)
- 三国演义(军事地图本下)
- 大堂经理管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 行政总厨管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 酒店营销部经理管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 客房服务员上岗手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 餐饮服务员上岗手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 农业产业链视角下以工促农的机制研究/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 迷途难返(货币政策与金融监管新走向)/中国金融四十人论坛书系
- 沉思的记录--从报人到大使
- 寡头战争(谷歌战苹果)
- 无本经营的秘诀
- 世界贸易组织规则下我国农业保护政策研究/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 行走在科技前沿(49位权威专家访谈录)