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诗文
泰式酱面
释义
“可以煮米粉的时候,做酱料。”
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
蒜泥
适量
清水
适量
配料
白砂糖
少许,约半勺
白醋
小一汤勺
盐
少许,约半勺
辣椒酱
适量
芝麻酱
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
泰式酱面的做法步骤
1
把蒜头剁成泥,然后放入糖、盐、醋、辣椒酱。搅拌均匀。
2
然后在花生酱里面加入清水。喜欢酱浓厚的少放点水。喜欢稀薄的多放一点。同样搅拌均匀。
3
把上面两种酱混合在一起搅拌均匀。
4
等酱料做好,也差不多米粉煮好了。用漏斗吧米粉撩出来。撩干。
5
酱料和米粉,充分搅拌。就大工告成了。
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更新时间:2025/3/15 23:04:04