“辣中略带葱香味
下饭菜哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
香葱油泼金针菇的做法步骤
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1金针菇把后屁股切掉备用 -
2然后锅里放水，水开放入金针菇，炒一下 -
3然后把金针菇过冷水，空下水分 -
4准备好花椒大料， -
5蒜瓣剁碎备用 -
6然后把空好的 -
7然后把蒜末，辣椒油，等材料放盆里 -
8然后锅里放玉米油油热放入花椒大料，炸香，关火，趁油热泼到金针菇上面 -
9然后把准备好的香葱末，放盆里搅拌均匀 -
10然后点入香油在次搅拌均匀 -
11然后准备装盘了 -
12看着是不是很下饭呢
小窍门
锅里水可以放热水，省时间，这样几分钟就能拌出好吃下饭的菜哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜