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诗文	鲜蘑菇红烧鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡肉 一斤 鲜蘑菇 250克 香叶 几片 葱花 几根 调料 玉米油 10毫升 盐 2克 生抽 10毫升 清淡 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤 1 鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净备用。 2 鲜蘑菇洗干净切好，葱花准备。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒鸡肉。 4 倒入适量生抽。 5 倒入香叶和鲜蘑菇。 6 加入适量清水，大火烧开，转中小火，焖至大火收汁。 7 加入少许盐，最后放入葱花炒均匀出锅。 8 成品，家常下饭菜。 9 成品家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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