网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	#下酒菜#脆皮五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 约300g 面粉 3勺 淀粉 2勺 泡打粉 少许 清水 适量 辅料 葱姜 适量 十三香 适量 生抽 适量 盐 少许 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 脆皮五花肉的做法步骤 1 五花肉去皮洗净，切片，厚度三四毫米左右 2 五花肉片里加入葱姜、十三香、生抽、盐，抓匀腌制二十分钟左右 3 准备面粉、淀粉、泡打粉，面粉:淀粉差不多3:2 4 加水调成糊，稠度和酸奶差不多 5 腌好的肉挑出葱姜，弃去不用，把肉片加到面糊里 6 拌匀 7 锅里油烧至六成热，下肉片 8 炸至表面金黄后捞出 9 锅里油再次烧至七八成热，下肉片复炸 10 复炸好的肉，高温复炸后的肉可大大减少油腻 11 直接吃或蘸番茄酱食用均可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水果布丁 圣诞树翻糖饼干 香蕉派 烤地瓜片 糖霜饼干 棉花纸杯蛋糕 香菇蛋挞 鱼胶沙虫节瓜汤 黄豆芽鹅胗炒梅豆 芹菜五花肉炒杏鲍菇 马芬蛋糕 啤酒欧包 缤纷水果蛋挞 烤薯片 烤羊排 红糖糯米藕 烤翅中 蓝莓蛋挞 鸡丝凉面 自制巧克力曲奇 铜锣烧 芝士软香球 豆沙面包 抹茶杏仁西饼 绿豆糕 round roundabout round and round round angle round character round down round down to rounded rounded-up roundel roundelay rounder rounders round-eyed round-faced 题索笑亭（宋·许及之） 题絜斋丈鸳湖舟隐图十首（清·丘逢甲） 题絜斋书院（宋·姚颖） 题綦毋校书别业（唐·李颀） 题綦母氏孝友堂诗（宋·冯时行） 题綵烟山人瑞槐堂（明·胡奎） 题繁川徐氏孝严亭（宋·李之仪） 题繁杏鹦鹉图（宋·赵佶） 题红云岛（宋·喻良能） 题红叶仕女（明·谈震） 题红叶寄人（近现代·吴世昌） 题红叶（唐·宣宗宫人） 题红悔翠竹图（元·余阙） 题红拂图（清·丘逢甲） 题红拂妓戏呈陈全人（明·梁朝钟） 假如给我三天光明 名人传 欧·亨利短篇小说精选/纯美阅读 唐·吉诃德/纯美阅读 汤姆·索亚历险记 大卫·科波菲尔 朱自清散文集/纯美阅读 市政公用工程管理与实务(附光盘第4版2K300000)/全国二级建造师执业资格考试用书 建设领域信息技术应用基本术语标准(JGJ\T313-2013备案号J1647-2013)/中华人民共和国行业标准 视觉大地(风光摄影的艺术表现全新版)/高品质摄影 光影鉴赏(摄影语言的运用全新版)/高品质摄影 考研英语词汇词根+联想+图解记忆法(附光盘2015串记版) 大学英语4级考试一本全(附光盘新题型) 听力高分特训1000题(附光盘6级新题型) 考研英语词汇必背(附光盘)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。