“不用捏饺子皮包的时候自然就会形成花朵啦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烧麦的做法步骤
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1糯米提前一晚上泡好用电饭锅的格子铺上纱布放上电饭锅蒸熟 -
2把食材洗净和肉都切成小丁
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3锅烧热油先下肉倒入料酒炒至没水份
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4在放香菇和土豆胡萝卜盐酱油炒后加入葱花
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5在把熟糯米倒入锅中小火搅拌颗粒形状
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6糯米成颗粒形状准备乘碗中
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7饺子皮用擀面杖擀成薄片
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8包裹馅料自然就形成了花朵
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9锅中烧开水上锅蒸6分钟后关火焖2分钟
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10成品
小窍门
喜欢吃什么材料和调料可以跟着自己的口味加，
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜