“我今天分享的五花肉土豆焖饭是以五花肉，土豆，胡萝卜为主要食材，跟米饭搭配起来，用电饭煲一锅焖出来，非常非常的好吃，当快要成熟的时候，电饭煲中冒出的香气就很迷人了，五花肉肥瘦相间，高温烹饪以后出的油浸润着米饭粒，特别入味儿，出锅以后我搭配了一点黄瓜，这样吃起来很清爽，就不会觉得油腻了，真心好吃，强烈推荐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉土豆焖饭的做法步骤
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1做准备工作，五花肉要选择肥肉相见的才好吃，去皮，切成2厘米见方的小块，土豆胡萝卜去皮切块。 -
2起锅热油，放入五花肉不停翻炒至变色，倒入味极鲜，老抽及蚝油，翻炒均匀。
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3放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀。
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4大米淘洗干净后倒入锅中，翻炒2分钟，让每粒米都蘸满汤汁。
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5倒入伊莱特电饭煲内胆中。
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6加入清水，与食材齐平的水量即可。
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7食材进锅，盖好盖子。
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8按菜单键，选择白米饭功能，根据用的米种选择好，按开始，伊莱特电饭煲进入烹饪状态，等待即可。
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9蒸米饭的时间来准备一些黄瓜丁，切得稍微细碎一点。
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10时间到，飘出浓浓的香味儿，伊莱特电饭煲进入保温状态。
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11直接打开盖子，淋入蒸鱼豉油，倒入切好的黄瓜丁。
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12充分搅拌均匀即可。
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13好香呀，开吃吧。
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14试试吧。
使用的厨具：电饭煲
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