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诗文 西红柿炒鸡蛋
释义
西红柿炒鸡蛋的做法
“酸甜口感,色泽艳丽,营养美味,深受孩子的喜爱!”

食材明细

主料
  • 西红柿 三个
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 香葱 适量
调料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净备用(随个人喜好是否去皮哦)。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    切成小块备用。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    香葱切碎。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    葱白葱花分开放。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散备用。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加入适量料酒,葱白搅拌均匀备用。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    热锅冷油,下鸡蛋液煎至凝固,盛出备用。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    锅内再次入少许油,下入西红柿翻炒至出汤汁,加入适量白糖炒匀。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    放入炒好的鸡蛋,调入少许盐炒匀。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    撒入葱花即可。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    即将出锅装盘。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

鸡蛋打散加入适量料酒,可以去腥增鲜!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 13:47:54