网站首页  词典首页

诗文	香辣鸡杂
释义	食材明细 主料 鸡杂 1副 辣椒 适量 辅料 生姜 适量 大蒜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 香醋 适量 香辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣鸡杂的做法步骤 1 鸡血鸡胗在开水锅中煮熟，不能大火，要煮十多分钟。 2 辣椒和姜蒜切好。 3 鸡肝鸡肠鸡胗提前用盐水搓洗干净，沥干水后切小。 4 鸡血煮好清洗沥干。 5 冷锅冷油，先放入辣椒和姜蒜炒香。 6 再放入鸡肠和鸡肝炒熟。 7 再放入鸡血和鸡胗，翻炒。 8 放入盐料酒生抽，中火煮。 9 早上没吃的鸡蛋也放进去算了。压碎鸡蛋更入微。 10 继续煮。 11 汁收的差不多，放点香醋。出锅。很下饭。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	陕西大烩菜 黄豆烧鸡爪 咸鸡 早餐鸡蛋饼 古早蛋糕 鸡爪煲 酥脆小零食 黄瓜蛋炒饭 面包糠烤鸡翅 鱿鱼炒洋葱 黄瓜鸡蛋盖饭 三月菜肉丸汤 素炒刀豆 素炒花菜 黑全麦豆沙烧饼 紫苏焖鸭 凉拌香椿 香椿煎蛋 皇家丹麦曲奇 南瓜蒸排骨 简易版素食烧麦 蒸肉饼 蒸包子 醋溜土豆丝 午餐肉炒青椒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。