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诗文
胡萝卜烧鸡
释义
“过年离不开鸡。”
食材明细
主料
鸡
500g
辅料
胡萝卜
100g
青红椒丝
5勺
姜丝
1勺
蒜
5个
微辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
胡萝卜烧鸡的做法步骤
1
鸡肉洗净以后切块。
2
油热后倒入鸡块煸炒出油,鸡肉变色为止。
3
加入姜丝,蒜,青红椒丝一起煸炒入味,开水煮半小时后,倒入胡萝卜煮半小时。
4
加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 9:54:14