食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒西兰花的做法步骤
-
1所需原材料 -
2胡萝卜削皮，切片 -
3西兰花切成小花并用水泡十分钟，干辣椒切丝 -
4炒锅中加水烧开后加半勺盐（水量要没过西兰花） -
5下锅后待颜色变绿，马上捞出 -
6炒锅加少许油烧至八成热 -
7下西兰花，胡萝卜一起翻炒 -
8起锅时加入盐，姜汁
小窍门
1：因为西兰花不好清洗，里面经常会有灰尘农药残留，所以切好之后一定要用水泡十分钟，
2：焯水的时候，西兰花变绿就赶紧捞出来放冷水中泡一下，口感会比较脆
3：炒的时间不宜过长，否则营养都流失的差不多了
2：焯水的时候，西兰花变绿就赶紧捞出来放冷水中泡一下，口感会比较脆
3：炒的时间不宜过长，否则营养都流失的差不多了
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
素菜
- “家常菜”黄桃柠檬蜂蜜茶
- 凉拌腐竹
- 排骨蒸芋头
- 巴沙鱼蓉酿青椒
- 懒人披萨
- 海鲜意大利面
- #七夕情人节# 创意心形盒子饼干
- 香辣牛肉酱
- 玫瑰饺子
- 香菇白菜
- 榨菜丝花蛤粉丝汤
- 甜椒煎蛋饼
- 秀珍菇炒茄子
- 五花肉豆角螺旋面
- 泡椒豆豉干烧鱼
- 韭菜豆腐饺子
- 茄子打卤面
- 秀珍菇炒茄子
- 巧果
- 八爪鱼炒菜椒
- 果香拍黄瓜
- #家常菜#苦瓜炒蛋
- 牛尾萝卜煲
- 肉馅儿蒸饺
- 西红柿快菜鸡蛋汤
- 绿什么强什么的成语
- 绿什么成什么的成语
- 绿什么朱什么的成语
- 绿什么滔什么的成语
- 绿什么红什么的成语
- 绿什么豪什么的成语
- 绿什么青什么的成语
- 绿什么黄什么的成语
- 绿健牛奶的奶源来自哪里用英语怎么说
- 绿叶什么什么的成语
- 绿叶成荫
- 绿叶成阴
- 绿女什么什么的成语
- 绿女红男
- 绿宝石星球用英语怎么说
- 瑞鹤仙 其八 赠道女陈华山内夫人（宋·吴文英）
- 瑞鹤仙 其六 癸卯岁寿方蕙岩寺簿（宋·吴文英）
- 瑞鹤仙 其四 丙午重九（宋·吴文英）
- 瑞鹤仙 其四 友人买妾名雪香（宋·蒋捷）
- 瑞鹤仙 其四 鄂州（宋·吕胜已）
- 瑞鹤仙 内苑醮坛鹤降应制（明·夏言）
- 瑞鹤仙 刘氏园西湖柳（宋末元初·赵文）
- 瑞鹤仙 初度（明·高濂）
- 瑞鹤仙 劝酒（宋·史浩）
- 瑞鹤仙 加午上巳，洁园禊集，以李宾之《重（近现代·郭风惠）
- 瑞鹤仙 十二月廿二（宋·无名氏）
- 瑞鹤仙 南剑双溪楼（宋·辛弃疾）
- 瑞鹤仙 古微移居上斜街，邻顾侠君小秀野（清·王鹏运）
- 瑞鹤仙 吊开封倡女四菊（清末民国初·王闿运）
- 瑞鹤仙 吴世嫂五十初度赋祝（清末民国初·何振岱）
- 远离雾霾毒害你该怎么办
- 精品邮票鉴赏与收藏大全(精典珍藏版)
- 问鼎商业地产--商业地产从业人士实战专业知识一本通/商业地产实战丛书
- 化工产业与风险管理研究--基于线型低密度聚乙烯和聚丙烯期货品种研究
- TPO品牌女装设计与制板
- 种草养牛实用技术
- 北方常见山野菜鉴别应用与栽培
- 商业地产开发项目管理--揭密成功开发商决胜商业地产的八大管理模块/商业地产实战丛书
- 仪器分析(第2版十二五普通高等教育本科规划教材)
- 盘式干燥器及新型传导干燥技术
- 奇妙的世界之最(精)
- 中医传世老偏方大全集(超值回馈版)
- 初次学做就成功的手作包
- 观赏石荟萃
- 主厨家宴(全球经典料理荟萃)(精)