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诗文 红枣玉米糕
释义
红枣玉米糕的做法

食材明细

主料
  • 玉米粉 100克
  • 糯米粉 100克
  • 红枣 20克
辅料
  • 绵白糖 50克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红枣玉米糕的做法步骤

  • 红枣玉米糕的做法步骤:1
    1
    材料:玉米粉、糯米粉、红枣(已清洗)、绵白糖
  • 红枣玉米糕的做法步骤:2
    2
    将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:3
    3
    将玉米粉和糯米粉和倒入大盆中。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:4
    4
    合入切碎的红枣和绵白糖。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:5
    5
    随后,逐步加水。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:6
    6
    和成红枣玉米团。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:7
    7
    接着,取一些红枣玉米团搓成圆球置入模具中整形。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:8
    8
    放入抹了油的盘中。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:9
    9
    然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至20分钟。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:10
    10
    最后,开盖、取出。
  • 红枣玉米糕的做法步骤:11
    11
    晾凉一下、切开,就可以吃吃了。。。。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:48:37