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诗文 西兰花炒香菇
释义
西兰花炒香菇的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 一颗
  • 香菇 4个
辅料
  • 适量
调料
  • 盐油 适量
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花炒香菇的做法步骤

  • 西兰花炒香菇的做法步骤:1
    1
    西兰花切小块,加适量水,盐浸泡10分钟。
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:2
    2
    香菇去根切片。
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水倒入西兰花焯水2分钟捞起沥干。
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:4
    4
    香菇也焯水2分钟捞起沥干。
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:5
    5
    锅里热油爆香蒜头,倒入西兰花,香菇翻炒均匀。
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:6
    6
    翻炒一分钟加入盐,蚝油,黑胡椒粉翻炒一下,出锅前加入少许香油拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 4:36:31