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诗文
亨氏茄汁主义——茄汁炒面
释义
食材明细
主料
挂面
适量
亨氏番茄酱
适量
辅料
花菜
适量
洋葱
适量
炸豆腐
适量
五花肉
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄汁炒面的做法步骤
1
先准备一盆冰水备用
2
材料准备:亨氏番茄酱
3
炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用
4
洋葱切丝、五花肉切片备用
5
锅中倒水烧开后,放入挂面,装饰挂面煮熟
6
将煮熟的挂面捞出放入冰水中
7
花菜也放入锅中焯熟,后捞出备用
8
锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒,下少许盐以便入味
9
将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。
10
最后倒入亨氏番茄酱,撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟;呈盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 8:43:58