“爽口又美味的家常菜，做法非常简单，鸡胸肉煮熟，撕成丝，加一些自己喜欢的食材一拌就OK了，高蛋白低脂肪，不长肉，放心吃好了。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净，锅内加入适量的水，加入葱姜、鸡胸肉煮熟后捞出晾凉 -
2备齐材料 -
3鸡胸肉用擀面杖擀压松软，手撕成丝，红、黄椒切丝，黄瓜去皮洗净切丝 -
4大蒜去皮洗净切碎，香菜洗净切碎 -
5取小盆，装入所有备好的食材，加入白糖、盐、辣椒油、大蒜、香菜，少许苹果醋、味极鲜酱油拌匀 -
6最后加入白芝麻拌匀装盘。
使用的厨具：煮锅
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