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诗文
香芹炒香干
释义
食材明细
主料
芹菜
一小把
香干
半斤
辅料
猪肉
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香芹炒香干的做法步骤
1
将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀;芹菜摘去叶切寸段,香干斜切成薄片。
2
锅加油,将肉丝滑散盛出。
3
再加少许油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀,加入盐。
4
加入炒好的肉丝,放入少许鸡精炒匀,即可。
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更新时间:2025/6/2 3:19:50