正宗自制鸡粉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自制鸡粉
释义	“就像这天然鸡粉一样，很纯很香浓~~~” 食材明细主料鸡胸肉 400g 香菇 10朵辅料生姜适量大葱适量原味口味其他工艺十分钟耗时简单难度自制鸡粉的做法步骤 1 准备鸡胸肉（比较少筋，容易磨碎）； 2 鸡胸肉洗净切丝； 3 烧开一锅水，放入姜片、大葱片，加入鸡肉丝煮开几分钟，捞起滤干水； 4 放入微波炉中，叮2分钟，取出翻面叮2分钟，再叮2分钟（可以根据实际鸡肉丝的干燥情况）； 5 同样，香菇洗干净切丝后滤水放入微波炉叮2分钟后取出翻面叮2分钟； 6 放入料理机磨成细末，用筛子过滤后，装入密封保存（可以根据个人喜爱加入糖粉或其他调味料）。使用的厨具：食物调理机所属分类：自制酱料秋季食谱
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