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诗文
蒜苔炒木耳
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
木耳
适量
肉片
适量
胡萝卜
适量
辅料
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜苔炒木耳的做法步骤
1
蒜苔切段
2
泡发木耳
3
胡萝卜切片
4
葱姜蒜准备好
5
肉片
6
锅中放油,用葱姜蒜爆锅
7
放入肉片翻炒
8
肉片炒至变色加入蒜苔,放入酱油,陈醋,也可以不放醋
9
等到蒜苔炒制有点透明加入木耳
10
加入胡萝卜
11
加入盐,蚝油准备出锅
12
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:50:48